キャバクラ告発のウラ「完全な見せしめ」 2009/10/06 17:30
つまみ納付
「こうした税金のごまかしは『つまみ納付』と言われ、業界では当たり前のように行われている。女の子の出入りが激しく、事業実態も表に出にくい。給与の支払いもお手盛りになっているため、こうした税金逃れが横行しているのです」（業界関係者）
税務当局が通常の任意調査で不正を見抜くのは困難で、今回のように脱税で告発されるのは珍しいという。ウラには何があるのか。
「完全な見せしめ」と指摘するのは六本木でキャバクラ２店舗を経営するオーナー。「風俗店やキャバクラ、ホストクラブなど夜の商売は、実態把握が難しいこともあり、脱税していても見逃されるケースが多かった。今回の告発によって、当局がこうした飲食店もターゲットにする姿勢を示したということでしょう」。
実際、昨年には銀座の高級ナイトクラブ３店を経営する会社が今回と同じ「つまみ納付」の手口で計約２億３０００万円を脱税したとして、東京地検に摘発されている。
前出の飲食店オーナーは「この不況で、ただでさえ経営が逼迫（ひっぱく）しているキャバクラ店が多い。そのうえ、お上の目も厳しくなると、業界淘汰の動きも加速するはずだ」と話している。
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